Retete culinare
 
Preparate de retete culinare rapide si usoare: de la preparate din carne de pui, porc, vita sau peste, mancaruri din legume pana la retete de prajituri si bauturi. Retete culinare romanesti de post le gasiti aici!

  • Mancare de fasole verde cu pui
    Mai intai, pulpele se taie in jumatati, apoi se rumenesc putin in ulei incins, gatindu-le pe ambele parti. Cand a inceput sa se patrunda carnea, se scoate din tigaie si se pune intr-un vas. In uleiul ... (mai mult)
  • Flori de dovlecei pane
    Florile de dovlecel se spala bine in apa rece, li se indeparteaza partea din mijloc, apoi, in fiecare floare se aseaza cate o felie de mozarella. Se rasucesc usor, pentru a inchide branza bine in ... (mai mult)
  • Clatite cu pui si ciuperci
    Pentru clatite, se pun intr-un bol faina, peste ea se adauga oul batut spuma, apa si un praf de sare. Se amesteca bine totul, apoi se rumenesc clatitele, intr-o tigaie. Umplutura pentru clatite se ... (mai mult)
  • Clatite cu pui
    Intr-o oala cu apa si putina sare, se fierbe pieptul de pui, iar cand s-a fiert suficient, se scurge bine de apa, apoi se toaca marunt si se pune intr-un bol. Peste carne se rade cascavalul si se ... (mai mult)
  • Salata de ton cu orez
    Orezul se spala bine apoi se pune la fiert. Ceapa se toaca in fasii subtiri, iar ardeiul se taie in cubulete mici si se pun impreuna intr-un bol. Peste ele se adauga tonul, porumbul, mazarea, sare si ... (mai mult)
  • Tocanita de galbiori
    Galbiorii se spala si se taie in felii, usturoiul se piseaza, iar ardeiul se toaca marunt, la fel si patrunjelul. Intr-o tigaie se pune putin ulei de masline si se porneste focul, se adauga usutroiul ... (mai mult)
  • Piperchi targasiti
    Mai intai ardeii spalati se taie julien, apoi, intr-o tigae se incinge uleiul si se calesc, la foc mic. Cand acestia incep sa se inmoaie, peste ei se adauga rosiile tocate si decojite si se fierb timp... (mai mult)
  • Cartofi umpluti cu sunca
    Cartofii se pun intr-o tava si se coc. Cand sunt gata, se scot din cuptor, se taie in jumatati si se scobesc, formand mici cupe. Miezul de cartof indepartat, se paseaza, peste el se adauga cele 2 oua,... (mai mult)
  • Limonada de banane
    Bananele se taie in felii si se pun intr-un blender, peste ele se storc atat portocalele cat si lamaia si se adauga mierea. Toate acestea se mixeaza bine, rezultand un piure fin, iar peste el se ... (mai mult)
  • Bezele cu ciocolata
    Bezelele cu ciocolata se prepara foarte usor si rapid, astfel cele 6 albusuri se mixeaza cu un praf de sare, iar cand incep sa se ingroase, se adauga zaharul si vanilia si se bat in continuare, pana ... (mai mult)
  • Paste cu broccoli
    Pastele se pun la fiert, in apa cu putina sare, timp de 10 minute. Separat, intr-o alta oala, se oparesc buchetelele de broccoli, timp de 3-4 minute, apoi se scurg bine de apa. Untul se topeste intr-o... (mai mult)
  • Gogosi din dovlecei
    Dovleceii se spala si se dau pe razatoare, apoi se storc bine se sucul lasat si se pun intr-un vas. Peste ei se adauga zaharul, cele 3 oua, apoi faina, in etape. Se amesteca bine totul, apoi, cu ... (mai mult)
  • Prajitura cu pepene rosu
    Blatul se prepara batand albusurile de ou, impreuna cu zaharul, pana ce devin o spuma tare, peste ele se adauga pe rand galbenusurile si se mixeaza in continuare. Se presara si faina in ploaie, iar ... (mai mult)
  • Prajitura cu pepene galben
    Pepenele galben se taie in felii sau in cubulete si se presara peste el putin zahar. Cele 4 oua se sparg intr-un bol, peste ele se adauga zaharul si se mixeaza, pana ce se dizolva definitiv zaharul, ... (mai mult)
  • Tarta cu caise si migdale
    Mai intai caisele se spala bine si se taie in jumatati. Intr-un vas se pun cele 3 oua si zaharul si se bat pana ce rezulta o spuma, peste ele se adauga treptat faina, iar la final se toarna laptele ... (mai mult)