Ingrediente necesare
1 cap de crap, coada si sira spinarii, 1 legatura de zarzavat pentru supa, 1 ceapa rosie, icre, 1 lingura de ulei, 1 lingura de faina, 100 ml smantana, sare, boia de ardei, piper boabe, foi de dafin, otet.
|
|
Read more...
|
Ingrediente:
Avem nevoie de un cap de porc curatat bine (se poate pune si jumatate daca familia e mai mica ).
usturoi 1 capatana piper boabe 1 foaie dafin sare , delikat
|
|
Read more...
|
|
Ingrediente:
4 buc.anghinare 1 ou faina ulei pentru prajit sare |
|
Read more...
|
|
Aperitiv de primavara
Ingrediente:
500 g braza de vaca, 2 linguri de smantana, 3-4 cepe verzi, o legatura de marar verde, o legatura de pantrunjel verde. |
|
Read more...
|
|
|
Ingrediente necesare
400 g unghii de purcel, 2 linguri de ulei, 1 mana de taitei patrati, 1 lingura de smantana, sare, 1 lingurita de boia de ardei, zeama si coaja rasa de la 1 lamaie, 1 crenguta de rozmarin proaspat, piper macinat, otet, zahar si smantana pentru servit. |
|
Read more...
|
Ingrediente:
½ kg carne grasa de vaca, zarzavat de supa, 1 sfecla rosie, ½ l bors, 2 linguri smintina, sare, piper
|
|
Read more...
|
|
Ingrediente:
0,5 kg cartofi, 2 linguri ulei de masline, sare si piper dupa gust, jumatate de ceasca ceapa verde, taiata marunt, o lingurita boia de ardei iute, jumatate de ceasca germeni de grau |
|
Read more...
|
Ingrediente:
250g mezeluri taiate cubulete 150g faina 150g lapte 4 oua 4 lingui ulei 1 praf de copt 1 rosie taiata marunt 1 castravete taiat cubulete verdeata taiata marunt sare,piper sau alte condinente(nucusoara,salvie,oregan) Se pot folosi si masline (fara samburi)verzi ,negre sau alte legume ;morcov,ciuperci,mazare.fasole verde,vinete,dovlecel,ardei gras,ceapa +usturoi verde
|
|
Read more...
|
|