Retete culinare
Top Shop
 
Preparate de retete culinare rapide si usoare: de la preparate din carne de pui, porc, vita sau peste, mancaruri din legume pana la retete de prajituri si bauturi. Retete culinare romanesti de post le gasiti aici!

  • Clatite marocane
    Intr-un bol, se pun toate ingredientele, peste ele se toarna apa calduta si se amesteca totul cu ajutorul unui tel. Aluatul se lasa sa stea cam 30 de minute, apoi se coc clatitele intr-o cratita in ... (mai mult)
  • Clatite banatene
    Branza se sfarama si se amesteca impreuna cu un ou, zahar, cam 100 g, vanilie, dar si stafidele. Se amesteca bine, iar din acest amestec se vor umple foile de clatita, care se vor rula si se vor ... (mai mult)
  • Prajituri cu foi de napolitane
    Pentru inceput se pregateste crema, mixand cele 4 oua impreuna cu zaharul, dar si cu alunele macinate. Sepatat, intr-o cratita se caramelizeaza cam 150 de grame de zahar, iar cand devine auriu, peste ... (mai mult)
  • Napolitane de casa
    Untul ce a fost tinut la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul, pana devine cremos, apoi se adauga pe rand galbenusurile, mixand mereu. In crema rezultata se pune si nuca macinata si se ... (mai mult)
  • Prajitura cu finetti
    Se separa albusurile de galbnusuri, iar din albusurile batute spuma amestecate impreuna cu miezul de nuca pisat, faina si 100 g zahar si se coace timp de 20 de minute, un blat pufos pentru prajitura. ... (mai mult)
  • Cheesecake fara coacere
    Pentru blat se zdrobesc biscuitii cu ajutorul unui blender, peste ei se adauga untul ce a fost topit si apoi racit, dar si putina coaja de portocala. Aluatul rezultat se intinde intr-o forma de tarta ... (mai mult)
  • Cheesecake cu mascarpone
    Mai intai se zdrobesc biscuitii si se amesteca impreuna cu untul topit si racit, dar si putina coaja de portocala, rezultand blatul pentru cheesecake. Acesta se intinde cu ajutorul unei linguri, ... (mai mult)
  • Cheesecake cu capsuni
    Biscuitii se zdrobesc intr-un blender si se pun apoi intr-un bol. Peste acestia se adauga zaharul si untul ce a stat la temperatura camerei si se amestecat totul, rezultand o compozitie tare. Aceasta ... (mai mult)
  • Bezele cu nuca de cocos
    Mai intai se bat spuma, albusurile, cu un praf de sare. Cand spuma de albus incepe sa se intareasca, se adauga in etape, zaharul pudra, dar si vanilia, mixand mereu. Se storc si 4 picaturi se suc de... (mai mult)
  • Pilaf cu carne de porc
    Orezul se spala si se lasa in apa cat sa-l acopere. Se spala si se curata legumele, apoi se toaca marunt, iar carnea se portioneaza in bucati mai mici. Intr-o tigaie se caleste ceapa, iar cand devine ... (mai mult)
  • Pilaf cu mazare
    Intr-o tigaie se toarna 3 linguri de ulei, iar cand s-a incins, se adauga ceapa tocata marunt si se caleste. Cand devine trasnparenta, se pun mazarea si usturoiul pisat si se mai tin la innabusit inca... (mai mult)
  • Pilaf cu legume
    Orezul se spala bine, in ape succesive, iar legumele se curata si se toaca marunt. Intr-o tigaie se incing 2 linguri de ulei de masline si se calesc mai intai ceapa, apoi restul de legume, iar cand ... (mai mult)
  • Pilaf cu urzici
    Mai intai sa spala bine urzicile si se pun la fiert, in apa cu putina sare. Cand sunt gata, se scurg din apa fierbinte, se pun pe un tocator si se toaca marunt. Intr-o tigaie se pun cam 2 linguri de ... (mai mult)
  • Paste cu carne de vita
    Pentru inceput se pune apa la fiert si se pregatesc ingredinetele pentru sos. Astfel, cepele se toaca marunt, iar usturoiul se piseaza, apoi, intr-o tigaie se toarna aproximativ 2 linguri de ulei de ... (mai mult)
  • Spaghete cu carne de porc
    Se pun spagetele la fiert, in apa clocotita, timp de 10 minute, apoi se scoat din apa, se dau la jet de apa rece si se pun intr-un vas incapator. Separat se taie carnea de porc in bucati mici si se ... (mai mult)